Pirólisis, ven a mi

Pirólisis, ven a mi

Las marcas de electrodomésticos en alguna ocasión lo han comparado con algo mágico y, salvando las distancias y el misticismo, la pirolisis lo es. ¿No te parece que el hecho de que un electrodoméstico se limpie solo se podría poner al mismo nivel? Los hornos piroliticos despiertan opiniones muy positivas precisamente porque su fuerte es quitar de tu planning de limpieza doméstica una de las más engorrosas: la del horno.

Los hornos pirolíticos y las opiniones que encontrarás sobre ellos son una buena herramienta para descubrir cuál es el modelo que más le conviene a tu cocina. Antes de cualquier elección de este tipo no tengas dudas: consulta qué marcas tienen en el mercado el electrodoméstico que necesitas (en este caso un horno que se limpia solo) y las opiniones de la gente que ya tiene uno. Ojo: no creas a pies juntillas todo lo que se vierte en internet. Usa las opiniones para hacerte una idea global de los modelos que ya has fichado como “posibles”.

Las ventajas de tener pirólisis

  1. Cocinar con el horno es mucho más cómodo porque al terminar de hacerlo sabes de antemano que no tendrás que coger el estropajo y los productos de limpieza para dejarlo como los chorros. Los hornos pirolíticos se limpian automáticamente mediante calor, alcanzado los 500 grados para desintegrar los restos orgánicos y convertir en ceniza los inorgánicos.
  2. Una vez que todo se ha convertido en cenizas, o directamente se ha desintegrado, solo tienes que usar un trapo para retirarlas. Y cerrar la puerta como si nada hubiera pasado hasta la próxima vez que lo necesites.
  3. El ahorro es otra de las grandes ventajas de los hornos pirolíticos porque, por un lado, te olvidas de comprar productos específicos de limpieza para el interior del horno. Para el exterior si que necesitarás algún producto, sobre todo si el horno es de acero inoxidable (la película cambia mucho si la superficie es de cristal). Además, aunque la pirolosis tenga fama de ser muy cara y un lastre para la factura de la luz, nada más lejos: gracias a las marcas que aportan cifras se calcula que cuesta entre 0,39 y 0,49€.

Modelos recomendados

Antes de darte a conocer nombres de hornos pirolíticos y las opiniones que despiertan (si es que ha sido posible extraerlas) hay que decir que la pirolosis tiene un competidor serio en el terreno de la limpieza de los hornos: la Aqualisis (es el nombre propio de Balay) o sistemas de limpieza con agua. No es un rival duro (serio pero no duro) porque estos sistemas solo son asistentes de limpieza, pero lo ponen muy sencillo puesto que es fácil de usar y muy ecológico (solo es necesario usar agua y jabón). Una vez que el asistente ha terminado su misión, apenas tienes que hacer esfuerzos para rematar la tarea.

Estos son algunos de los hornos pirolíticos más destacados que puedes encontrar actualmente:

  • Balay 3HB5888N0: nos parece realmente atractivo no solo por la posibilidad de limpiarlo mediante pirólisis, sino por sus acabados en cristal negro, que es un material más de moda que nunca. Según su blog, Balay realizó en 2018 una profunda remodelación de su gama de hornos y este es un ejemplo perfecto de lo que sacaron al mercado. Pirólisis, cristal, posibilidad de conectar una termosonda para hacer asados en su punto perfecto y un nuevo Control Deslizante que te lo pone muy fácil para gestionar absolutamente todos los controles solo moviendo un dedo.
  • NEFF B48FT68N1: hablar de hornos es hablar de NEFF. Puede que lo haya dicho en alguna ocasión pero lo repito (o lo digo por primera vez). Este modelo es uno de los topes de gama que tiene la marca y un verdadero caramelito para los amantes de cocinar con horno. Se puede cocinar 100% con vapor y cuenta con 13 funciones diferentes para que no te quedes sin opciones en la cocina. Tiene un promedio de valoración de 4,7 (sobre 5) entre los usuarios que ya lo disfrutan en casa. Aunque llevamos poco tiempo disfrutando de este Horno, ha sido suficiente tiempo para decir que no sólo es fácil e intuitivo en su uso, si no que permite una cocina saludable y rápida. “Es cierto, que hay que tener algún conocimiento de cocina para sacarle todo el partido, pero tb esto permite abrir un sinfín de posibilidades nuevas. La cocina al vapor y al vacío son una pasada…”. Se trata de una opinión que define a la perfección el sentir de la gran mayoría de clientes que han dejado una opinió sobre él.
  • Siemens HB676G0W1: un horno es un electrodoméstico que, si lo quieres exprimir, necesitarás realizar una inversión relevante. Comprar NEFF o Siemens es comprar diseño premium y eso se nota en la inversión inicial. Pero claro, estás comprando algo más que un horno. En este caso, tiene autolimpieza y puedes cocinar hasta en 4 niveles sin que se mezclen olores y sabores. Si alguna vez has sufrido en tus carnes el tedio de los símbolos del horno no te preocupes porque el display TFT te lo pone muy sencillo. Y, por cierto, es un horno A+. Y eso significa que ayuda a ahorrar todo lo posible.
  • Bosch HSG636BS1: por su número de modelo no te sonará pero es el horno que utilizan los conscursante de Master Cheff. Es decir, un horno del que puedes presumir con las visitas. Combina los mejores acabados en cristal negro y acero inoxidable, los dos materiales que ganan por aplastamiento en los catálogos actuales. Gracias al asistente de cocinado ‘Assist’ todo es más sencillo, porque se encarga de determinar automáticamente los ajustes de cada receta.


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