Las campanas más silenciosas

Las campanas más silenciosas

Hoy en día en una cocina se cuida hasta el último detalle. Las cocinas ya no son simples lugares donde entrar, cocinar y marcharse. Se han convertido en estancias con mucho protagonismo. Incluso las tendencias más actuales las integran con la habitación principal de la casa: el salón. Es lo que se conoce como cocinas americanas. Es aquí donde cobran una gran importancia las campanas de isla de diseño.
Este tipo de campanas se denomina así porque son campanas que se instalan en el techo, justo encima de la zona de cocinado, que, en este tipo de cocinas, las americanas, se encuentra separada de la pared, sirviendo no solo de zona de cocción, sino también como separación con el resto de la estancia. De ahí el nombre de isla.

Evidentemente, el papel principal de cualquier campana o extractor de cocina es eliminar los humos y olores que inevitablemente se producen al cocinar. Si nuestra campana no realiza bien esta función, estamos respirando constantemente un aire contaminado, y el olor de lo que estamos cocinando se impregna en nuestras ropas y se expande por toda la casa. Quizá nos resulte agradable mientras cocinamos, porque el olorcito que les llega al resto de la familia que se encuentra en otra habitación les invita a pensar lo rico que va a estar, pero no resulta tan placentero cuando ese olor se mantiene por toda la casa, dos horas después de haber cocinado. En las cocinas abiertas al salón, esta función es igual o más importante.

La importancia del silencio

Pero no solo mantener un ambiente limpio para que el aire que respiremos al cocinar esté lo más purificado posible, es la función de la campana extractora. Hacer este trabajo en silencio es primordial.
Volviendo al tema del concepto de cocina hoy en día, insisto en que son muchos los pisos actualmente donde se ha tirado el tabique que separaba la cocina del salón para conseguir un espacio más amplio integrando ambas estancias. Así como también los pisos de nueva construcción dan un papel más principal a las cocinas, siendo una de las habitaciones más grandes de la casa.
En las cocinas de hoy día no solo se cocina, también se hacen deberes, se comparten sobremesas, los niños juegan tras la merienda… Es decir, son habitaciones donde se comparten en familia un montón de momentos. ¿Te imaginas hacer todo eso con un ruido ensordecedor de fondo? Claro que no, por eso es tan importante el silencio y elegir una campana que no supere cierto nivel de ruido.
Como sabes, el ruido se mide en decibelios y es en este dato en el que debes fijarte cuando vayas a comprar una campana extractora. Este dato lo encontrarás en su etiqueta energética.
Vale, tienes razón. De poco te servirá mirar ese dato si no sabes a cuánto equivale. Para que te hagas una idea te diré que una sala de estudio genera unos 35 dB y que puedes encontrar campanas silenciosas que emiten 38 dB. Ahora ya tienes una referencia.

Lo más importe: los decibelios

Pero si quieres saber más respecto a la importancia del silencio en una casa, imagina que vives en una avenida de una gran cuidad. En las avenidas todos sabemos que hay mucho tráfico y si abrimos nuestra ventana a ciertas horas, el ruido que nos llega procedente del mismo puede alcanzar los 90 dB.
Si tu extractor ya tiene unos cuantos años, asegúrate de los dB que emite, ya que no tienen nada que ver los modelos antiguos con los actuales. Puedes averiguarlo descargándote un programa en el móvil o en el ordanador. Eso sí, debes tener en cuenta que si lo mides desde el móvil como sólo están preparados para registrar la voz humana puede haber bastantes imprecisiones, aunque al menos te servirá para hacerte una idea.

Si tu campana genera un ruido que alcanza los 70 dB, por ejemplo, es el momento de sustituirla. ¿Te imaginas estar oyendo en tu cocina durante las dos horas que te cuesta preparar la comida un ruido casi tan molesto como el del tráfico de una gran avenida? Puede ser horrible, te lo aseguro.

Es cierto que las campanas que se venden hoy en día en su mayoría cuidan mucho estos niveles de ruido, por eso, si vas a ir a comprar una campana de isla de diseño para tu cocina te será fácil encontrar una que no emita demasiados decibelios. Elegir el modelo, acabado, forma y diseño quizá te lleve algo más de tiempo, pero eso ya depende de las necesidades de tu cocina y de las posibilidades que ésta te permita.


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