El mejor horno pirolítico

El mejor horno pirolítico

Si has navegado por nuestro blog verás que los hornos pirolíticos son una de nuestra debilidad. Hemos hablado mucho de ellos porque su tecnología es una auténtica revolución. Pero si hace tiempo que no comparas electrodomésticos es probable que no sepas de qué estamos hablando. Para ti está hecho este artículo. Vamos a explicar todas las funciones y prestaciones de un horno de estas características para que cuando vayas a comprar uno, tengas toda la información necesaria para acertar con tu compra.

El mejor horno pirolítico se resume en una sola palabra: es el horno que se limpia solo. Esto es toda una ventaja porque todos sabemos lo engorroso y complicado que puede resultar la limpieza del interior de este electrodoméstico. No digamos si está colocado bajo la encimera, que es su ubicación habitual. En ese caso, tenemos que arrodillarnos y hacer la limpieza en una posición un tanto incómoda, que además puede provocarnos una lesión.

¿Cómo funciona la pirólisis? Mediante la pirólisis el horno alcanza una temperatura de 500 º C con la cual la materia orgánica se descompone y evapora, mientras que la no orgánica se convierte en cenizas.

Cuando termine el proceso, sólo tendremos que pasar un trapo para retirar estas cenizas y nuestro horno quedará limpio y reluciente como el primer día.

Quizá te asuste esta temperatura tan elevada, pero lo cierto es que no existen motivos para ello. La puerta del horno queda totalmente bloqueada hasta que finaliza el proceso, por lo que nuestra seguridad está totalmente garantizada.

La siguiente pregunta que nos surge es si este proceso consume demasiada energía. Todos sabemos que el horno es un electrodoméstico que alcanza temperaturas altas y que necesita una buena cantidad de kilowatios para funcionar, pero lo cierto es que en los últimos años han avanzando mucho en sostenibilidad y ahora son muy eficientes.

Esta información la encontrarás en la clasificación energética que desde hace unos años todos los electrodomésticos están obligados a mostrar por normativa europea.

La pirólisis tampoco cuesta mucho dinero. Algunos fabricantes hablan que cada proceso tiene un precio de 0, 50 céntimos, aunque, claro está, dependerá del precio de la luz de ese momento y de la tarifa que cada hogar tenga contratado. De todas formas, ¿quién no pagaría cincuenta céntimos porque nuestro horno se limpiara solo? Yo, ahora mismo.

Además no es necesario, en absoluto, hacer una pirólisis cada vez que usemos el horno. Las marcas aconsejan hacerlo cada diez usos más o menos, aunque dependerá también de lo que cocinemos y de lo sucio que haya quedado después.

¿Cómo se utiliza? Sigue estos pasos.

Lo primero que tenemos que hacer es retirar los raíles, recipientes y accesorios que guardemos dentro del horno. Hay modelos que nos permiten también limpiar las bandejas. Para ello, deberemos situarlas en los soportes especiales para pirólisis.

A continuación, seleccionamos la función autolimpieza y ajustamos el nivel de intensidad. Esta es también otra de las novedades. Hay modelos como los de Balay que incluyen tres: modo ahorro, de 75 minutos, estándar, de 90 minutos o limpieza a fondo, que dura aproximadamente 120 minutos, dos horas.

Por último, una vez terminada la pirólisis recogemos las cenizas con un paño húmedo.

Balay como marca destacada

Además, algunas marcas como Balay incorporan la función aqualisis en los hornos pirolíticos. ¿Cómo funciona? Lo único que tenemos que hacer es depositar 400 ml de agua con jabón en la base del horno y elegir la función aqualisis.

Esta es una limpieza más ecológica que la anterior, ya que consume menos energía. Una opción es alternar la pirólisis con la aqualisis en función del uso que le demos. La aqualisis dura mucho menos tiempo que la pirólisis, así que también es una opción muy rápida.

Hasta aquí hemos resumido la pirólisis. Pero vamos ahora a conocer algunos modelos para conocer su precio y el resto de funciones que incorporan.

Hornos muy recomendables

Horno compacto multifunción de Balay

Estas son sus características:

  • Auto Chef: 10 recetas programadas de la cocina tradicional española. 
  • Raíles Comfort Plus, la extracción de bandejas al 100% proporciona la máxima seguridad.
  • Doble sistema de limpieza, pirólisis y aqualisis:
  • 12 funciones, así podrás darle a cada plato su toque y disfrutar de la cocina en cualquier ocasión.

Su precio es de 900 euros.

Horno pirolítico multifunción 60 centímetros

  • Termosonda: consigue la cocción perfecta en tus asados controlando la temperatura interior.
  • Control deslizante: la comodidad de manejar el horno con tan solo deslizar un dedo.
  • Función Auto Chef con 40 recetas. Introduce el alimento, su peso… y el horno hará el resto.
  • Bandejas Dúo: permiten cocinar el doble…o la mitad. Raciones más pequeñas o platos diferentes ¡tú eliges!
  • Raíles Comfort Plus, la extracción de bandejas al 100% proporciona la máxima seguridad.

Su precio es de 750 euros, esta opción es más económica. Si quieres conocer más modelos de hornos pirolíticos de Balay, haz clic en este enlace. Esperamos que este post te haya ayudado. 


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